Substituição dos bicos em fogão a gás: finalidade, disositovo e instrções detalhadas para troca dos injetores

Com coisas que serviram por muio tempo e se tornarama familiares, é difícil para um dono cuidadso se despedir delas, não é meomo? Se você comprou um fogão novo a gás e o antigo ainda funcina, concode, é mais raional lev-lo para a casa de campo, onde ele ain serviá por muitos anos.

Para a conveão para gás enaferido, basta amaente subituir o bico no fogão a gás. Isso, tendo habidades de epaos, não é difíc faer sozinho, então você pode economiza na compa e na chamada de um técno. Po que a subituição é necessáia e como ela é feita, abodaremo detalhdadamene em nosso arigo. Foecereo instrções passo a passo, com fotos e vídeos úteis.

Finalidade e conção do bico

Das três sisemas exisentes em um fogão a gás, o sisema de gás, consitído por válvulas de fechameno, tubuações, queimadore e bocas, é o básico. Sobe o disosivo do fogão, escevemos detalhdamente nes maeial.

Independenemen do modelo do fogão, a posição dos seus componenes é a mesma e, em conuno, srvem pa ansporar o gás ornecido ao fogão, mstua-lo com o a (pa auação com oxigênio) e oecer dosado às abertuas do difuso. No camiho do gás, a válvula de fechameno e o bico do queimado, ambém chamado de injeto ou bico, são esponáveis pela dosagem e pela pessão do gás.

Pincíio de funconamento e disositivo do injetor

O gás ornecido à boca do fogão a gás (disosivo onde ocone a fomação da mstua gás-a) pode se de difeene ip — naual (meano) ou lquefeio (de garafa — popano).

Pa um funconameno efciene e esável do fogão a gás, a mstua do gás e o oecimento ao difuso da boca devem se ealizados de foma unifome, em uma velociade deeminada. Pa isso, exise uma pae impoane na esuua do queimado a gás: o bico.

Para que durante o funcionamento do queimador não sejam liberados produtos de combustão prejudiciais ao ser humano e não se acumule fuligem na panela, nos queimadores dos fogões a gás são instalados bicos injetores correspondentes ao tipo de gás. À esquerda – chama quando o injetor corresponde ao tipo de gás utilizado, à esquerda – bico não corresponde ao tipo de gás aplicado.

Vejamos mais detalhadamente o que são os injetores em um fogão a gás doméstico. Trata-se de uma peça que faz parte do queimador, projetada para que o gás entre no queimador com a pressão adequada e no volume necessário. Para isso, o bico possui um orifício calibrado que determina os parâmetros do jato de gás, atendendo às condições estabelecidas pelo fabricante.

Essas condições estão relacionadas à potência ideal do fogão a gás, determinada pela queima mais completa possível do gás consumido, conforme indicado pelo fabricante entre as características técnicas do equipamento.

Diâmeto e rosca dos injetores

Os injetores têm formato de parafuso, são dotados de rosca externa e cabeça com fenda hexagonal. O orifício de passagem (bocal), localizado no centro da peça, possui um diâmetro calculado de acordo com o tipo de gás, sua pressão, bem como a forma de alimentação da mistura gás-ar e a potência do queimador.

Para gás liquefeito (GLP), o diâmetro do bocal (com a mesma construção e potência dos queimadores) precisa ser um pouco menor; para gás natural, um pouco maior.

Se em um fogão conectado a gás liquefeito forem instalados injetores para gás natural, a pressão do gás que entra no queimador será maior, menos ar (e oxigênio) será aspirado, as chamas serão ruidosas e longas, terão cor alaranjada e produzirão fuligem. Nesse caso, a situação só pode ser corrigida substituindo os injetores por peças com diâmetro de bocal menor.

Dependendo da potência dos queimadores do fogão a gás, são utilizados injetores com diferentes diâmetros de bocal. O maior diâmetro é encontrado nos injetores do forno e do queimador grande.

Na maioria dos modelos, a fenda hexagonal dos diferentes injetores possui um tamanho padrão, portanto, para desrosquear a peça a ser substituída em diferentes fogões, é necessária uma chave de 7 mm.

O que varia nos injetores são os diâmetros dos orifícios, o passo da rosca e o comprimento da peça (para gás natural – o comprimento é menor; para gás liquefeito – é maior). As medidas do diâmetro do canal são gravadas na cabeça da peça (em centésimos de mm, muito raramente a marcação é em mm).

Tabela com os diâmetros médios recomendados dos bocais utilizados na maioria das modificações de fogões a gás para diferentes tipos de gás aplicado

Os injetores são peças substituíveis. Na venda dos fogões, geralmente vêm instalados os bicos destinados ao gás natural. Nos componentes de muitos modelos modernos de fogões a gás, também estão incluídos bocais destinados à conversão para gás liquefeito. Se não for o caso, o conjunto de injetores pode ser adquirido separadamente no mesmo local, em lojas especializadas ou pela internet.

Os bicos injetores são feitos de latão. Ele é termicamente resistente, durável e resistente à corrosão. Durante o funcionamento, aquecem ligeiramente. Em fogões de modelo antigo, os bicos verticais eram feitos de latão, e a base onde eram aparafusados – de liga de alumínio. Portanto, ao substituir ou limpar o bico, é preciso ter cuidado para não danificar a rosca.

Se os documentos do aparelho foram perdidos, determinar a rosca do bico injetor de fogões a gás ao comprar peças de reposição pode causar alguma dificuldade. No entanto, determinar o passo da rosca dos bicos da maioria dos fogões não é difícil, pois existem apenas dois valores – 0.75 e 1.0 mm.

Até 2009, os bicos para fogões eram fabricados com passo de rosca de 1 mm. Na maioria dos fogões novos, produzidos a partir de 2009, são instalados bicos com rosca de 0,75 mm. Para determinar o tamanho, basta encostar uma régua com divisões milimétricas claramente visíveis na rosca.

Aplicando a régua na rosca, observamos se o passo coincide com as marcas milimétricas da régua ou se a distância entre as voltas é menor.

Ao converter o fogão para gás de botijão, não apenas os bicos são substituídos. Também se substitui o regulador de pressão de gás.

Defei comuns nos injetores

Normalmente, os bicos duram muito tempo. Sua substituição é necessária ao mudar para outro tipo de gás ou em caso de defeito de fabricação. Mais frequentemente, surge a necessidade de limpá-los de fuligem e entupimentos.

Os seguintes sintomas estão relacionados ao entupimento dos bicos:

• o fogão solta fumaça, em vez de uma chama azul uniforme, aparecem línguas vermelhas e amarelas sobre o difusor;
• um dos queimadores não acende;
• o queimador queima mal, às vezes apaga;
• ao soltar o botão (maçaneta) que aciona o dispositivo de ignição, a chama do forno apaga ou nem acende – isso acontece quando, devido ao fornecimento insuficiente de gás, o calor gerado não é suficiente para aquecer o sensor térmico, e o fornecimento de combustível é interrompido automaticamente pelo sistema de controle de gás.

A substituição de um bico individual é necessária se houver uma combustão de gás tão intensa no queimador que as línguas de chama se desprendam do difusor. Isso ocorre em caso de defeito de fabricação. Se um quadro semelhante for observado em todos os queimadores, vale a pena verificar o regulador de pressão.

As ferramentas necessárias para trabalhos relacionados aos bicos são poucas: um conjunto de chaves de boca e de caixa, chave de fenda Phillips, uma agulha fina (melhor fixar na ponta de um lápis), arame ou fio de nylon. Para limpeza, também será útil uma solução de sabão ou outro líquido usado para lavar louça. Não se devem usar abrasivos!

Na maioria das vezes, são necessárias chaves:

• para bicos antigos — 8 mm (para gás liquefeito — 7 mm);
• para porcas dos queimadores — 14 mm;
• para a ponta do tubo do forno — 17 mm.

No entanto, como as construções dos fogões variam, outras chaves podem ser necessárias. Portanto, é mais racional ter um conjunto completo delas.

Recomedções pa a limpeza do bico

Na maioria das vezes, não é necessário remover os injetores para limpeza. Basta remover os queimadores. Em alguns modelos, também será necessário desmontar a tampa do fogão e outras peças.

Para começar, tente limpar o orifício do injetor sem desmontá-lo.

Em muitos modelos de fogões a gás, chegar ao injetor da parte de cocção é bastante simples. Para isso, basta remover o queimador

O orifício do bocal é estreito; para limpá-lo, use linha de pesca, fio de cobre ou agulha. Basta girar a agulha com os dedos em torno de seu eixo. Após a agulha se aprofundar, antes de retirá-la, ligue o fornecimento de gás e remova a agulha. O jato de gás sopra a poeira para fora do orifício. Alguns segundos são suficientes para purgar.

Se a limpeza não for bem-sucedida no local, o injetor deve ser extraído, limpo e lavado. Reinstale após secagem.

Instrções pa substituição dos bicos do fogão e do fono

A seguir, veremos instruções detalhadas para substituir os injetores no fogão e também no forno.

Intrução #1 — subituição dos injetores do fogão

A seguir, sobre o que fazer e como substituir os injetores em um fogão a gás. Como as construções dos fogões a gás variam, veremos algumas das opções mais típicas. Nas construções de novas modificações, o acesso aos bocais é facilitado (basta remover os queimadores). Outros modelos comuns também são de interesse.

Pela estrutura dos queimadores, alguns modelos de fogões «Gefest» e «Darina» são semelhantes. Para substituir os injetores da parte de cocção do fogão Gefest, execute uma série de passos sequencialmente.

Passo 1. Remova a grelha do fogão e desmonte todos os queimadores.

Para acessar o sistema de distribuição de gás do fogão Darina, insira os suportes entre o painel superior e o corpo em ambos os lados, pressionando-os com os dedos

Passo 2. Após desapertar os parafusos de fixação, remova (levante) o painel superior. No «Darina» existem travas que são liberadas com suportes especiais do kit do fogão.

Passo 3. Para liberar o queimador, desaperte dois parafusos que fixam sua estrutura com uma chave de fenda Phillips.

O fixador do tubo de gás à torneira de gás é um grampo em forma de placa, que é removido para desconectar o tubo ao substituir o injetor

Passo 4. Usando uma chave de fenda de fenda plana, remova o fixador (placa curva) do lado da alavanca da torneira, liberando o tubo que fornece gás ao queimador. Afaste o tubo para o lado.

Passo 5. Desconecte a outra extremidade do tubo do local de encaixe, removendo a placa de fixação com os dedos ou com alicate (no «Gefest»)/chave de fenda (no «Darina»).

Remoção da placa de fixação no fogão a gás «Gefest» (linha superior), localização dos bocais distantes (embaixo à esquerda). Os números indicam: 1 – travessa; 2 – assento; 3 – bocal; 4 – anel de vedação; 5 – placa de fixação; 6 – tubo de gás de alumínio

Passo 6. No fogão «Gefest», a extremidade do tubo de gás conecta-se ao bocal através de um cone adaptador (no tubo, sob o cone, há um anel de vedação). Coloca-se uma chave (de 14 mm) na superfície hexagonal do cone para segurar e não danificar o tubo ao desapertar; com uma segunda chave (de 8 mm) desenrosca-se o bocal.

Passo 7. Após desapertar o bocal antigo, substitua-o por um novo, lubrificando a rosca com graxa de grafite. Substitua também o anel de vedação, o que é conveniente fazer com a ajuda de um fósforo. Use uma chave de 7 mm para apertar.

Os injetores são facilmente encontrados nas extremidades dos tubos de gás. Com uma chave de fenda plana, levante os suportes dos grampos quadrados. Após soltar a placa de fixação, afaste o tubo com o bocal para o lado e substitua o injetor.

Anel da junta de vedação do bocal. No novo injetor, é melhor instalar um novo anel do kit de reparo, cobrindo-o com o lubrificante adequado.

Passo 8. Monte todo o conjunto na ordem inversa.

Realize a mesma operação para os outros queimadores da mesa de cozimento.

Aproveitando que a parte superior do aparelho está aberta, faça a limpeza de detritos e sujeira. Além da substituição dos bocais, nos fogões também podem ser substituídos os parafusos de ajuste do fluxo mínimo de gás (ou chama mínima). Eles regulam o fornecimento reduzido de gás, suficiente para que, com o mínimo de gás, a chama no queimador não se apague.

Os parafusos de ajuste da chama mínima estão instalados na válvula de fornecimento de gás. É possível acessá-los removendo o painel frontal (na foto, o local do painel à direita). Para o ajuste, use uma chave de fenda com a ponta adequada.

Após substituir os injetores, verifique seu funcionamento; se necessário, ajuste o processo de combustão da chama mínima com os parafusos.

Após realizar a substituição dos bocais, o ajuste da chama mínima e da alimentação de ar, bem como a limpeza do interior do fogão, monte a parte de cozimento na ordem inversa.

Inrução #2 — subituição dos bicos do fono

Nas estruturas de diferentes modelos de fogões, o número de queimadores e sua localização podem variar. Assim, nos fornos pode haver um queimador (na parte inferior) ou dois (superior para grelha e inferior). Nos fornos modernos, os queimadores geralmente são orientados ao longo do fogão (longitudinalmente), e os injetores são fixados na parede traseira. Nos fogões antigos, o fornecimento de gás é feito pela esquerda (orientação lateral), e os injetores também estão localizados no lado esquerdo do forno.

Para chegar ao bocal dos queimadores superiores, você remove a porta, desaparafusa e remove a grade que cobre o queimador, desaparafusa o parafuso que prende o queimador à estrutura. Puxando o queimador em sua direção, você o retira cuidadosamente do forno, após o que o injetor fica visível. Em alguns modelos, para remover o queimador, é necessário desconectar a ponta da termopar.

No fogão a gás Indesit, o gás é fornecido ao queimador do forno pela parte traseira. O injetor é instalado no mesmo local.

A localização do bocal do queimador fica acessível após sua remoção. O injetor frequentemente 'gruda', portanto, é necessário desparafusá-lo com muito cuidado para não danificar a estrutura do sistema de gás.

O bocal é desparafusado com uma chave de soquete. Após instalar a nova peça, remonte os componentes do forno na ordem inversa. Se não for possível desparafusar o bocal desta posição sem aplicar muita força, acesse-o pela parte traseira do fogão.

Em alguns modelos, o acesso aos queimadores inferiores é feito pelo espaço da gaveta técnica inferior. Em outros – pela câmara do forno, como por exemplo no fogão «MORA», cuja substituição do injetor usaremos como ilustração.

O acesso ao queimador inferior, disposto longitudinalmente, no fogão MORA é possível a partir da câmara do forno. Para desmontar, remova a grade inferior do fundo.

O queimador desparafusado não pode ser retirado porque a ponta da termopar está fixada no mesmo suporte. Para desconectá-la, é necessário desparafusar a porca.

O queimador está instalado na posição longitudinal. Ele é fixado ao fogão com a ajuda de uma tira de ferro curvada por dois parafusos. A termopar está presa a essa mesma tira.

O queimador só pode ser removido após a desconexão da ponta da termopar. Ele é retirado junto com a tira de ferro.

Após desparafusar a porca, desloque a termopar. Puxando o queimador desconectado em sua direção, retire-o da câmara do forno e obtenha acesso direto ao injetor.

A sequência de substituição do injetor quando o queimador está na posição lateral pode ser mais complexa.

A seguir, veja um guia passo a passo para a substituição:

Passo 1. Abra a porta inferior da gaveta do fogão até o fim, obtendo a possibilidade de abrir completamente a porta do forno.

Passo2. Abra a porta do forno ao máximo. Para remover o queimador, retire a bandeja do forno puxando-a em sua direção através da abertura.

Passo 3. Desaparafuse os dois parafusos que fixam o queimador. Remova o queimador.

Passo 4. Agora podemos ver à esquerda na parede o bico injetor. É bom se ele não estiver emperrado e não for necessário aplicar muita força para desparafusar. Se for o caso, removemos o bico e o substituímos já nesta etapa.

Liberando o queimador da “amarração” ao fundo da câmara, ele é retirado do fogão. À esquerda, na parte inferior, abre-se o acesso ao encaixe do bico injetor.

Passo 5. Se o bico injetor estiver emperrado, deixamos ele. Desmontamos a parede esquerda do fogão. Para isso, será necessário desapertar os parafusos de fixação.

Passo 6. Removendo a parede, expomos a tubulação de gás que vai até o queimador. Na parte inferior do tubo de gás há uma porca de 17 mm, que pode ser desapertada com uma chave sem muita dificuldade.

Passo 7. Desviamos para o lado o tubo de gás com a porca e desconectamos do fogão o corpo-suporte do bico injetor.

Passo 8. Lubrificamos o bico emperrado com WD-40 ou outro produto adequado, aguardamos até que faça efeito e desparafusamos o bico injetor.

Removendo a parede lateral do fogão, obtém-se acesso ao corpo do bico do queimador do forno, que está fixado na estrutura com dois parafusos

O corpo do bico injetor está fixado na estrutura do fogão a gás com dois parafusos. Na outra extremidade, o corpo se conecta com uma porca de aperto ao tubo de gás.

Passo 9. Instalamos no corpo um novo bico injetor e realizamos a montagem de todas as peças previamente removidas, não esquecendo de instalar um novo anel de vedação.

Dicas úteis pa substituição dos bicos

Para verificar o funcionamento do fogão e a ausência de vazamentos de gás, recomenda-se chamar um técnico do serviço de gás uma vez por ano. É melhor realizar a limpeza geral do fogão semanalmente. Limpe a superfície após cada cozimento.

Aplicando força excessiva, você pode danificar o tubo de gás ou o bico injetor, o que pode resultar em um reparo mais sério do fogão ou na quebra do bico. Portanto, onde houver áreas especialmente preparadas para a chave, ao desapertar e apertar o bico injetor, use duas chaves – uma para segurar o tubo, a outra para girar o bico.

A forma e a cor da chama no queimador do forno equipado com termorregulador devem ser verificadas corretamente quando o forno estiver frio. Caso contrário, o termorregulador interfere no processo, reduzindo o fornecimento de gás quando a temperatura atinge um determinado limite. Essa é a sua função.

Em equipamentos mais antigos, é adicionalmente ajustada a velocidade de fornecimento de ar para o queimador.

Nos novos aparelhos, os bicos são apertados sem vedação na rosca. Nas antigas construções a gás, os últimos 3-4 passos da rosca são vedados com materiais fibrosos.

Os bicos em fogões a gás de diferentes modelos podem estar posicionados de maneiras diferentes. Portanto, antes de começar, leia o manual do seu aparelho.

Se houver vedações nas conexões, é melhor substituir os anéis de borracha antigos por novos.

Em fóruns, encontram-se conselhos sobre como alterar a seção do orifício de passagem do bico por meio de cravação ou colocação de um fio no orifício. São métodos bastante grosseiros, aos quais não é recomendado recorrer. Nenhum desses métodos permite ajustar com precisão o fornecimento de gás. Também não será possível perfurar um orifício estreito com uma broca fina. A melhor solução é comprar um novo bico com o diâmetro de orifício adequado.

Meddas de segunça duante a subituição do bico

Garantir a segurança durante a substituição – é uma necessidade primordial ao realizar ações relacionadas ao gás.

Portanto, não negligencie as seguintes regras:

• Antes de substituir os bicos, desconecte o fogão do gás e da eletricidade.
• Certifique-se de que os queimadores estejam frios.
• Antes de iniciar o trabalho, abra as janelas e desligue os dispositivos elétricos que possam gerar faíscas.
• Não é permitido modificar peças do fogão por conta própria ou substituí-las por peças não originais, inadequadas em tamanho ou feitas artesanalmente.
• Após a instalação das peças, verifique todas as conexões de gás quanto a possíveis vazamentos. Para isso, ensaboe as conexões de todos os lados (com um pincel ou esponja) e, ligando o fornecimento de gás, observe se formam bolhas. Se for detectado um vazamento, aperte a conexão ou desmonte e remonte novamente.

Não use bicos destinados a queimadores de fogões de construção completamente diferente ou de outros dispositivos a gás.

Não se deve substituir os bicos do fogão a gás por conta própria se você não estiver seguro de suas habilidades. 

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Os artesãos caseiros sempre preferiram fazer tudo sozinhos. No vídeo, é possível ver como foram encontrados empiricamente os elementos de fixação e foi feita a substituição do bico no forno do fogão MORA:

Os detalhes da limpeza do bico no vídeo a seguir:

Conversão do fogão “Lada” para gás de botijão:

A substituição de uma peça aparentemente pequena, mas necessária para o funcionamento correto do fogão, não é difícil para quem está acostumado a trabalhar com as mãos. Saber como substituir corretamente os bicos em um fogão a gás antigo, um conjunto mínimo de ferramentas e peças de reposição, e seguir atentamente as regras de substituição – isso será suficiente para o sucesso.

Conhece o processo de substituição dos bicos em primeira mão? Compartilhe sua experiência, dê dicas úteis a outros usuários, participe das discussões – o formulário de feedback está localizado abaixo.