Substituição dos bicos no fogão a gás “Gefest”: guia detalhado para substituir os bocais

Noteu chamas amarelas durante o funcionamento do quimador? Começou a aparecer fúligem na panela? E você não entende absolutamente o que está acontecendo? O problema é bastate comum e é resolvido de forma simples. Explicaremos como é feita a substiuição dos bicos no fogão a gás «Gefest» e revelaremos os detalhes técnicos.

No artigo que apresentamos, você poderá se familiarizar com o princípio de funcionamento do equipamento a gás, bem como com a finalidade e especificidade do dispositivo dos injetores. Para entender por que ocorrem as falhas, vamos entender para que servem os bicos. Veremos quais são os tipos de bocais.

Nossas recomendações ajudarão a trocar sem problemas os dispositivos que fornecem gás para o processo de preparo. Você aprenderá como cuidar do equipamento doméstico. Após a leitura, poderá avaliar a situação por conta própria e entender se vale a pena substituir ou é melhor apenas limpar.

Princípio de funcionamento do fogão a gás

Da rede de gás ou do cilindro, sob pressão, o gás é fornecido ao gasoduto, que é parte integrante do fogão a gás. Em seguida, o combustível passa pelo injetor, entra no corpo do queimador, onde se mistura com o ar e só então é inflamado, passando pelos difusores.

O gás de rede difere do gás de cilindro pelos parâmetros de pressão – esta é a principal e mais comum razão pela qual é necessária a substituição dos injetores. Nos demais casos, na maioria das vezes, pode-se limitar a uma simples manutenção, sem recorrer à substituição.

O que é um bico?

O bico é um dos componentes principais do fogão a gás. Ele garante o fornecimento de gás ao queimador em volume suficiente e na pressão adequada. Sem o injetor, o funcionamento do fogão a gás seria totalmente impossível.

Os desvios no funcionamento dos bicos são visíveis imediatamente, perceptíveis pelas chamas amarelas e vermelhas e pela fuligem na panela.

Pelo seu formato, o bico lembra um parafuso, na parte superior do qual há um orifício de passagem. O diâmetro do orifício deve corresponder à pressão do combustível fornecido e à potência do queimador.

É preciso considerar que a pressão do gás de rede e do gás de botijão são significativamente diferentes, portanto o diâmetro do bico injetor para esses tipos de combustível será diferente.

O injetor regula a pressão e garante a entrada de gás no queimador no volume necessário, equivalente ao volume de ar necessário para o processo normal de combustão.

Para garantir o funcionamento mais eficiente do fogão, evitar a emissão de produtos nocivos, o fator de fuligem e normalizar o consumo de combustível, é necessário instalar bicos injetores cujas dimensões e diâmetro da abertura de saída estejam de acordo com os requisitos do fabricante do fogão a gás.

Tipos de bicos e suas principais características

Injetores ou bicos com cabeça hexagonal, rosca externa e abertura interna longitudinal. Na grande maioria, são feitos de bronze.

Os injetores para gás de rede e gás de botijão diferem no comprimento da rosca e no diâmetro do canal de fornecimento de gás, devido às diferentes pressões de entrada do combustível.

Na extremidade há uma marcação que exibe informações sobre a capacidade de vazão do bico injetor. A unidade de medida é o volume de gás em centímetros cúbicos que o injetor pode passar em 1 minuto.

Os injetores podem ser de dois tipos – para gás natural (caracterizam-se por um diâmetro de abertura maior e corpo mais curto) e para gás liquefeito (caracterizam-se por um diâmetro de abertura menor e corpo mais longo, devido à pressão mais elevada).

A pressão no botijão é superior à pressão na rede de gás, o que explica o menor diâmetro na cabeça do injetor correspondente. A potência do queimador é determinada pelo seu tamanho, portanto os diâmetros das aberturas nos injetores correspondentes serão diferentes.

O diâmetro da abertura no bico injetor deve corresponder à pressão do gás:

• Queimador grande – 1,15 mm (20 Bar); 0,6 mm (50 Bar); 1,15 mm (20 Bar); 0,75 mm (30 Bar).
• Queimador médio – 0,92 mm (20 Bar); 0,55 mm (50 Bar); 0,92 mm (20 Bar); 0,65 mm (30 Bar).
• Queimador pequeno – 0,75 mm (20 Bar); 0,43 mm (50 Bar); 0,7 mm (20 Bar); 0,5 mm (30 Bar).
• Queimador do forno – 1,2 mm (20 Bar); 0,65 mm (50 Bar); 1,15 mm (20 Bar); 0,75 mm (30 Bar).

É preciso considerar que o funcionamento incorreto dos injetores pode ser causado não pela mudança do tipo de combustível, mas pelo simples entupimento da abertura de saída. Nesse caso, é possível realizar a limpeza dos bicos injetores sem precisar substituí-los.

Tecnologia de limpeza dos injetores

De vez em quando é necessário trocar os bicos injetores ou realizar sua limpeza. A periodicidade recomendada para o procedimento é de 1 vez por ano.

Bicos injetores entupidos pioram a qualidade da chama, levando à redução da quantidade de calor liberado. Além disso, aumenta o consumo de combustível, o que é indesejável para proprietários de equipamentos a gás liquefeito. Esse fato também não agradará os proprietários de imóveis com medidores de gás instalados.

Para limpar os bicos, será necessário:

• Produtos universais – bicarbonato de sódio ou vinagre, detergente para louças;
• Detergente para louças;
• Escova de dentes;
• Arame fino ou agulha.

Os trabalhos começam com a remoção da fuligem, gordura e sujeira da área do bico. O injetor deve ser desenroscado e embebido em detergente, em solução de bicarbonato de sódio ou vinagre.

Para limpar os injetores, não são necessárias ferramentas especiais; basta ter à mão um arame fino, uma escova de dentes e detergente.

A superfície externa pode ser limpa com uma escova de dentes, usando pó de limpeza doméstico comum. O orifício do injetor deve ser limpo com uma agulha; às vezes, é justificável soprar com uma bomba ou compressor.

O bico limpo e seco deve ser recolocado no lugar. Deve-se observar que, se houver uma junta de vedação sob o bico, ela deve ser substituída.

Instruções para substituição dos injetores

Se a limpeza dos bicos não der resultado, ou se você decidir mudar de um tipo de gás para outro, a substituição dos injetores é necessária. É preciso considerar que não existem bicos universais. Cada modelo tem suas próprias características.

Portanto, se a tarefa é converter o fogão Gefest, você precisa comprar um kit de bicos específico para este modelo. Esse kit pode ser adquirido em praticamente qualquer loja especializada em equipamentos a gás. Se não estiver disponível, sempre é possível entrar em contato com o fabricante oficial ou seu representante.

Preparação do fogão para substituição dos bocais

A preparação para substituir os bicos no fogão a gás Gefest começa fechando a válvula de fornecimento de gás da rede ou fechando a válvula do botijão. Em seguida, é necessário remover a grade e retirar os queimadores. Todos esses trabalhos são simples e não exigem ferramentas.

Se olharmos dentro dos orifícios que ficam expostos após a remoção dos queimadores, não veremos os bicos. Isso se deve às características construtivas do fogão. Na maioria dos modelos modernos, é muito mais fácil acessar os bicos. Mas no nosso caso é um pouco mais complicado – é necessário desmontar a mesa do fogão.

Ao retirar os queimadores, vemos que o acesso aos bicos é impossível sem desmontar a mesa – o painel metálico superior fixado com parafusos.

Para desmontar a mesa, é necessário desapertar os parafusos com uma chave de fenda Philips. Em diferentes modelos de fogões Gefest, o número de parafusos pode variar. Mas todos estão na parte superior da mesa, nas partes dianteira e traseira. Após desapertar os parafusos, a mesa simplesmente se levanta.

Às vezes, devido ao acúmulo de gordura, a mesa não é tão fácil de remover, parece que está colada ao corpo. Nesse caso, deve-se forçá-la com uma chave de fenda ou uma faca resistente. Após a remoção da mesa, o corpo e a própria mesa devem ser cuidadosamente limpos.

Após remover a tampa, veremos duas faixas metálicas que funcionam como guias e são chamadas de travessas. Os corpos de cada um dos quatro queimadores são fixados à travessa.

Todos os componentes têm a mesma estrutura. A única diferença é o comprimento do tubo pelo qual o gás é conduzido até a ponta e, de lá, através do injetor, chega ao queimador.

Os queimadores são fixados à travessa, todos os pontos de conexão têm a mesma estrutura e diferem apenas no comprimento do tubo.

O corpo do queimador está firmemente fixado ao tubo, garantindo a robustez de toda a estrutura. O mecanismo não é complicado, mas é necessário entendê-lo para evitar problemas futuros com a desmontagem dos bicos injetores e sua posterior instalação, bem como com o reparo do fogão Gefest quando necessário.

Como remover o bico corretamente?

Há a opinião de que é possível trocar o injetor sem remover a mesa. Para isso, basta uma chave tubular especial. Sim, isso é possível, mas apenas em modelos modernos com características construtivas diferentes.

Em modelos modernos de fogões a gás, é possível substituir os injetores sem precisar desmontar a mesa; basta remover o corpo do queimador.

Se observarmos atentamente a estrutura, veremos que, em nosso fogão, a ponta do tubo está fixada no corpo do queimador; portanto, não é possível acessar o injetor sem remover a mesa.

Quais chaves são necessárias para remover o injetor?

Para a cabeça do injetor, serve uma chave combinada de 8 mm; pode-se tentar simplesmente desenroscar o bico. Mas é uma tentativa inútil, pois geralmente o injetor, com o tempo de uso, gruda de tal forma que a ponta simplesmente gira em torno do tubo.

Surge a vontade de fixar a porca da ponta com outra chave de 14 mm. O raciocínio é lógico e correto, mas isso é impossível, pois o corpo do queimador se torna um obstáculo.

Como separar a ponta com o injetor do queimador?

Para acessar a porca da ponta, é necessário liberar a própria ponta do corpo do queimador. O único obstáculo é um fixador em forma de placa curva.

Após remover a placa de fixação, é possível liberar facilmente o tubo com a ponta e o injetor do corpo do queimador.

Basta apertar a placa e puxar com um pouco de força em sua direção. Após remover o fixador, basta pressionar o tubo; assim, a ponta descerá, saindo facilmente do corpo do queimador.

Métodos de extração do injetor

Existem dois métodos para remover o injetor da ponta. No primeiro, basta segurar a porca da ponta com uma chave e desenroscar o injetor com outra. Se, por algum motivo, não for possível desenroscar o injetor facilmente, então pode-se recorrer ao segundo método.

É mais confortável trabalhar se o injetor e a ponteira estiverem em suas mãos, e não fixados na tubulação. Basta puxar a ponteira em sua direção, e ela se soltará da tubulação. Agora é possível facilitar consideravelmente o trabalho. A porca da ponteira pode ser presa em um torno e desaparafusar o injetor sem dificuldade, sem medo de danificar a tubulação.

Após desconectar a ponteira com o injetor da tubulação, é possível desaparafusar o bocal de qualquer posição confortável.

Cada um dos bocais para o fogão a gás «Gefest», assim como qualquer bocal para qualquer outra marca e modelo de fogão, possui sua própria marcação. Portanto, não é necessário lembrar a localização dos injetores ao removê-los das ponteiras. Não haverá problemas com a instalação posterior.

Anéis de vedação da tubulação

A construção do injetor e sua conexão com a ponteira não preveem o uso de quaisquer fitas de vedação. No entanto, um protetor contra vazamento de gás ainda existe. É necessário observar que, após remover a ponteira da tubulação, o anel de borracha geralmente permanece dentro dela.

O anel de vedação, após a remoção do injetor com a ponteira, deve ser retirado do corpo desta última e recolocado na tubulação.

Para que ele não se perca durante a remoção do injetor, é necessário retirá-lo da ponteira e instalá-lo na tubulação. Se já está sendo feita a substituição dos injetores, é recomendável adquirir também um conjunto de anéis para realizar também a troca deles.

Procedimento de instalação dos injetores

Após realizar os trabalhos de remoção dos injetores das ponteiras, é possível iniciar imediatamente a sua instalação. Todos os trabalhos são realizados na ordem inversa.

Primeiro, é necessário usar uma chave para apertar o bocal na ponteira. Depois disso, encaixar a ponteira na tubulação, levantá-la em direção ao corpo do queimador e instalá-la, recolocando ao mesmo tempo a placa de fixação em seu lugar original.

Com isso, a substituição dos injetores nos queimadores do fogão a gás pode ser considerada concluída, restando apenas recolocar a mesa no lugar e fixá-la com parafusos.

Substituição do injetor no forno

Assim como no caso da substituição dos bocais nos queimadores, não é possível evitar a realização de trabalhos preparatórios. Chegar aos injetores no forno também não é tão fácil. E se no caso dos queimadores tivemos que desmontar a mesa, para substituir os bocais no forno precisamos desmontar o piso, ou, em caso difícil, remover a parede lateral esquerda.

Vamos por ordem – o injetor está localizado no corpo do bocal atrás da parede do fogão do lado esquerdo. Para alcançá-lo, é necessário abrir a tampa da gaveta inferior, abrir completamente a porta do forno e puxar o piso em sua direção – ele deve sair facilmente.

Substituição do bico do forno

O queimador do forno consiste em um tubo curvo, fixado por dois parafusos, que precisam ser desapertados. O injetor está localizado dentro do corpo do bocal.

O injetor está localizado dentro do corpo do bocal e, se não estiver muito preso, pode ser facilmente desenroscado e substituído por um novo.

Se não estiver muito preso, pode simplesmente desenroscá-lo com uma chave tubular e instalar um novo no lugar.

Substituição do bico após desmontagem da parede do forno

Se não conseguir desenroscar o bico, é necessário desapertar o painel lateral esquerdo, fixado por três parafusos dispostos verticalmente. Após a remoção da parede, teremos acesso ao tubo fixado por uma porca.

Dessa posição, pode-se tentar agarrar o injetor com uma chave de boca e tentar desenroscá-lo. Se mesmo assim não conseguir remover o injetor, será necessário desapertar a porca, desapertar dois parafusos e separar o corpo com o bocal da parede do forno.

Após liberar o corpo do bocal da parede do forno, pode-se tratar a conexão roscada e desenroscar o injetor sem dificuldade.

Agora, o injetor preso pode ser removido de qualquer posição conveniente. É melhor tratar a conexão roscada com algum produto universal (por exemplo, VD-40), deixá-lo agir por alguns minutos e só então desenroscar o injetor.

Resta instalar um novo injetor no bocal e realizar os trabalhos de fixação do corpo na parede do forno e montagem na ordem inversa.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Substituição de injetores no fogão a gás «Guefeste»:

Os injetores são o elemento principal do fogão a gás; eles controlam a pressão e o volume do combustível que chega, garantindo um regime de combustão ideal.

Nos fogões «Guefeste», não é tão fácil substituir os injetores como nos modelos modernos de fabricantes mais populares. No entanto, seguindo rigorosamente as instruções, o trabalho não causará grandes dificuldades. Além disso, a substituição está ao alcance de qualquer pessoa; não são necessários conhecimentos especiais ou ferramentas específicas – basta atenção, cuidado e cumprimento das regras básicas.

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