Dispositivo de ventilação de adega com um e dois tubos: revisão de aspectos técnicos importantes

Os proprietários de casas particulares geralmente usam a cave para armazenar alimentos. Mas, devido à falta de janelas, o ambiente fica privado de um nível normal de troca de ar. Isso leva a alta umidade, formação de fungos e mofo, deterioração acelerada dos alimentos, o que é bastante desagradável, não é?

Quer evitar esses problemas, mas não sabe como? Nós vamos indicar a solução – afinal, garantir a entrada de ar ajudará uma ventilação de cave com dois tubos bem organizada. E você mesmo pode fazer.

As principais etapas do trabalho e as regras de organização são detalhadas em nosso artigo. O material é complementado com instruções fotográficas ilustrativas e fornecido com recomendações em vídeo detalhadas para organizar as condições climáticas ideais na cave. Após estudá-las, até um iniciante conseguirá entender os fundamentos da instalação de um sistema de ventilação em casa.

Requisitos para a organização do porão

O porão geralmente está presente em todas as casas particulares. Muitos moradores do setor privado equipam nele salas de serviço, cave, instalam saunas, academias, salas de descanso, o que exige a instalação de um sistema complexo de ventilação forçada.

No entanto, na maioria das vezes o porão é usado para armazenar mantimentos, que embora precisem de um certo microclima, não exigem a instalação de exaustão forçada.

Neste caso, será suficiente fazer uma ventilação de insuflação e exaustão natural.

A ausência ou ventilação insuficiente da cave é a principal causa do aumento da umidade e formação de mofo

No entanto, para garantir a conservação dos alimentos e o funcionamento adequado da cave, é necessário seguir algumas regras na organização deste ambiente.

Vamos examiná-las em detalhe:

1. Evitar a entrada de luz natural no porão. O porão não deve ter janelas, sendo permitido o uso periódico de iluminação elétrica.
2. Organizar um regime de temperatura favorável. Para isso, o porão é organizado de forma que um dos seus lados entre em contato com a parede externa da casa.
3. Garantir a troca de ar normal do ambiente, o que é assegurado pela presença de ventilação.
4. Manter a umidade necessária do ambiente. O indicador ideal é de cerca de 90%. Este parâmetro também depende da ventilação.
5. Instalar uma boa impermeabilização, para evitar a entrada de águas subterrâneas no porão.

Da lista acima de requisitos para a organização correta do porão, vê-se que duas das cinco condições necessárias são garantidas pela ventilação.

Mas para que ela funcione de forma eficaz e crie um regime ideal para armazenar alimentos, é necessário seguir certas regras de sua instalação.

O sistema de ventilação mais elementar são as aberturas de ventilação, que são instaladas no embasamento em lados opostos da casa. Elas são adequadas para porões de pequena área com altura de teto não superior a dois metros. Para evitar que lixo entre no porão e que roedores passem, os orifícios são cobertos com uma grade.

A ventilação insuficiente do ambiente leva ao aumento da umidade e à formação de mofo; a ventilação excessiva pode causar secura excessiva do porão, o que também afetará negativamente a conservação da colheita.

Portanto, aqui é necessário seguir a regra do meio-termo, mas para cumpri-la, é importante fazer os cálculos corretos, que dependem das dimensões e características do ambiente.

Princípio de funcionamento do sistema natural

O funcionamento do sistema de ventilação natural baseia-se em uma lei física. A diferença de temperatura entre o interior do edifício e o exterior provoca o movimento do fluxo de ar e a troca de ar constante.

O ar quente do interior sobe em direção ao teto, e seu lugar é ocupado pelas massas de ar frio que entram do exterior.

A figura mostra o esquema de propagação do fluxo de ar quente e frio em um porão fechado quando se utiliza ventilação de insuflação e exaustão.

No porão não há janelas ou outras aberturas para entrada e saída de fluxo de ar. Para organizar a circulação contínua de ar em um espaço fechado, é necessário equipá-lo com dutos de exaustão e insuflação.

O primeiro serve para remover do porão o ar quente e estagnado, o segundo garante a entrada de ar frio e fresco do exterior.

Para garantir a temperatura ideal e uma boa troca de calor no ambiente, os dutos de ventilação devem estar o mais distantes possível um do outro.

Quanto maior a distância percorrida pelo fluxo de ar, melhor e mais eficaz será a ventilação do ambiente.

Os dutos de insuflação e exaustão devem ser instalados de modo que o ar tenha espaço para circular. Isso ajudará a criar uma boa troca de ar no ambiente e a temperatura adequada para os produtos armazenados.

Recomendações para escolha da ventilação

Existem vários pontos importantes que devem ser considerados ao projetar o sistema. O funcionamento da ventilação natural depende em grande parte do clima da região, da época do ano e da temperatura externa.

Ela é mais eficaz no inverno, pois na estação fria há uma grande diferença entre a temperatura interna e externa, o que garante uma boa circulação de ar.

Mas, ao mesmo tempo, existe o risco de um aumento excessivo da troca de ar, o que não é bom, pois o ar gelado pode causar o congelamento do porão e, consequentemente, dos produtos ali armazenados. Portanto, é necessário monitorar a temperatura e, caso haja uma queda significativa, fechar as aberturas de ar.

No período de verão, quando a diferença entre as temperaturas interna e externa é mínima, a circulação de ar pode cessar completamente. Portanto, um sistema de admissão e exaustão baseado no princípio da ventilação natural não é adequado para instalação em regiões de clima quente.

Nessas condições climáticas, é necessário usar um sistema de ventilação combinado.

Para instalar a ventilação de um porão pequeno, pode-se limitar a um único tubo. Mas, para que ele possa funcionar simultaneamente para exaustão e admissão de ar, é necessário dividi-lo verticalmente em dois canais.

Para cada canal, é instalado seu próprio registro, que regula a intensidade e a velocidade do fluxo de entrada e saída de ar.

Pode-se verificar o funcionamento dessa ventilação colocando uma folha de papel em cada abertura de saída.

Ao instalar a ventilação de tubo único, o tubo é dividido em dois canais independentes, um dos quais serve para a entrada de ar externo, e o outro é destinado à saída das massas de ar quente do ambiente.

Equipamentos para instalação do sistema de ventilação

Para a instalação de dutos de ventilação, são usados diversos tipos de tubos – de fibrocimento, plásticos ou metálicos galvanizados – de seção quadrada, ou mais raramente circular.

Opção #1 – estruturas de cimento-amianto

Os tubos de fibrocimento são resistentes à corrosão, suportam bem geadas e umidade, e têm longa vida útil. Esses tubos têm comprimento suficiente para permitir a montagem do duto sem soldagem.

Os tubos de fibrocimento têm muitas vantagens, porém, durante o transporte e a montagem, é preciso ter cuidado, pois são frágeis e podem quebrar.

Opção #2 – tubos de metal galvanizado

Os tubos galvanizados têm peso leve e custo relativamente baixo, são resistentes à corrosão e fáceis de instalar.

A galvanização é adequada para ambientes úmidos, onde funcionará de forma confiável e duradoura sob condições de uso adequadas, mas se estas forem violadas, o revestimento de zinco pode ser danificado.

Tubos de aço galvanizado são frequentemente usados como dutos de ar ao montar um sistema de ventilação por conta própria. Sua principal vantagem – é o peso leve e a facilidade de instalação.

Opção #3 – tubos de plástico

Na maioria das vezes, para organizar a ventilação, são usados tubos de plástico. A superfície interna lisa garante uma boa passagem dos fluxos de ar.

Os dutos de plástico não precisam de limpeza e não enferrujam, sua vida útil é superior a vinte anos, e seu preço é visivelmente inferior ao de tubos de outros materiais.

A principal desvantagem das estruturas plásticas é a alta inflamabilidade do material, portanto, não podem ser instaladas em ambientes onde a temperatura possa atingir níveis extremos.

Como determinar o diâmetro dos tubos?

O fator determinante da eficiência da ventilação é a proporcionalidade entre a seção do duto e a área do ambiente onde ele é instalado. Calcular o tamanho necessário do tubo não é complicado.

Os especialistas recomendam seguir a seguinte regra nos cálculos: para cada 1 m² de área do porão, são necessários 26 cm² de seção.

Assim, para cada centímetro de diâmetro do tubo, correspondem 13 cm² de seção. Com base nisso, é possível calcular o diâmetro necessário do tubo pela seguinte fórmula:

(S do porão × 26) ÷ 13

Por exemplo, se a área (S) do ambiente for de 8 m², conclui-se que para o porão é necessário adquirir um tubo com diâmetro de 16 cm.

(8×26) =208÷13=16 cm.

Se no porão for instalada uma ventilação com um único tubo, o diâmetro do duto deve ser maior. Nesse caso, para o porão desta área, recomenda-se usar um tubo com seção de 17 cm.

Você também pode se interessar pelas informações sobre o cálculo da área dos dutos, abordadas em nosso outro artigo.

Regras de instalação de dutos de ar

Para organizar um sistema de ventilação de insuflação e exaustão, serão necessários dois dutos. Para que a circulação de ar seja uniforme, são usados tubos de mesmo diâmetro. É permitido, para acelerar a remoção do ar estagnado, instalar um tubo de exaustão com seção um pouco maior.

Os dutos são colocados a uma distância considerável um do outro, em paredes opostas do ambiente. Dessa forma, criam-se as condições mais favoráveis para a ventilação do porão.

É desejável que ao longo do percurso dos tubos haja o menor número possível, ou melhor, que não haja nenhuma curvatura ou curva.

Quanto mais afastados os tubos estiverem um do outro, melhor o ar circula por todo o espaço da cave

O tubo de exaustão é instalado num dos cantos da cave. A sua extremidade inferior deve estar perto do teto (cerca de 1,5 m do chão da adega) para que todo o ar quente que se dirige para a parte superior do espaço seja completamente expelido para o exterior.

O duto de ar passa por todas as divisões da casa e é conduzido até ao telhado, elevando-se um metro e meio acima da cumeeira.

Ao passar as massas de ar, acumula-se condensação no tubo e, no inverno, forma-se geada no seu interior. Para evitar isso, é necessário isolar o duto de ar que fica no exterior.

Para isso, coloca-se por cima um tubo de maior diâmetro e no espaço formado coloca-se qualquer material isolante.

A abertura de saída é fechada com uma rede fina. Mas o melhor é instalar um defletor de ventilação na cabeça do tubo, em torno do qual é criada uma depressão artificial, o que ajuda a aumentar a tiragem.

Se o duto de insuflação for conduzido pelo telhado, a sua abertura de admissão deve estar localizada abaixo da borda do tubo de exaustão

O duto de insuflação é colocado no outro canto da adega, a sua extremidade aberta deve elevar-se 40-50 cm acima do chão da cave. É necessário que a abertura do tubo de insuflação esteja um metro abaixo da de exaustão. O tubo pode passar pela casa e sair pelo telhado do edifício.

Além disso, é necessário considerar que a abertura de admissão de ar no telhado também deve estar abaixo da de exaustão. Neste caso, cria-se uma grande diferença de pressão do ar na entrada e saída, o que ajuda a aumentar a tiragem e melhora o fluxo de ar. Por isso, a extremidade externa do tubo é elevada acima do telhado não mais de 20-25 cm.

A abertura de admissão é conduzida através da parede para o exterior da casa a uma distância de cerca de 30 cm do chão

Frequentemente, ao equipar a cave por baixo de uma casa residencial, o duto de insuflação é conduzido através do piso da cave para uma abertura feita na parede exterior do edifício.

Externamente, coloca-se uma grelha no tubo de insuflação, que impede a entrada de pó e detritos na abertura e não permite que roedores entrem na adega.

Dentro da cave, em cada duto de ar, é necessário instalar amortecedores especiais, cuja abertura ou fecho regula a intensidade da entrada e saída de ar.

O tubo de insuflação pode ser conduzido para fora da cave, instalando-o no exterior da casa. Neste caso, a abertura do duto de ar é elevada acima do solo cerca de 80 cm.

Montagem do sistema de ventilação natural

É recomendável projetar e instalar o sistema de ventilação durante a fase de construção da casa. Nesse período, realizar todos os trabalhos é muito mais simples do que montar o duto de ar em uma estrutura já pronta.

No entanto, nem sempre isso é possível; muitas vezes, o duto de ar é instalado em uma estrutura já existente.

Se a instalação da ventilação for realizada durante a construção do porão, uma cavidade é feita no solo para a colocação do duto de exaustão. Na alvenaria de tijolos, é deixada uma abertura por onde o tubo é conduzido.

Se a instalação da ventilação for feita em um porão independente, um furo é feito em seu teto por onde o tubo de exaustão é conduzido. Ele é fixado interna e externamente conforme as recomendações fornecidas acima.

Ao organizar a ventilação de um porão localizado sob uma casa residencial, o duto de exaustão deve ser instalado no local onde passa o canal de ventilação geral da casa, que sai para o telhado do edifício.

No lado oposto do porão, é feito um furo no teto ou na parte superior da parede para a instalação do duto de entrada. Em um porão independente, o tubo é conduzido para o telhado abaixo do nível do canal de exaustão.

No porão sob a casa residencial, a saída é feita na parede externa da construção. Dentro do porão, o tubo desce a uma distância de 30-50 cm do chão.

O canal de exaustão de um porão localizado sob a casa geralmente é integrado ao duto de ar comum, e o tubo de entrada é conduzido para a parede lateral.

Após a instalação dos dutos de entrada e exaustão, é necessário fechar suas aberturas externas e instalar registros dentro dos tubos. No canal de saída, mesmo com isolamento, pode acumular condensação em geadas severas; portanto, recomenda-se instalar uma torneira de drenagem na parte inferior do tubo.

Para verificar o funcionamento do sistema de ventilação, coloque um papel fino próximo ao canal de entrada. Se o duto estiver funcionando normalmente, a folha irá balançar.

Guia fotográfico para instalação do tubo de exaustão

Consideremos uma opção prática para reforçar a ventilação do porão através da instalação de um tubo de exaustão alto.

De acordo com cálculos realizados anteriormente, essa solução aumentará a extração, além de permitir sair da zona de obstrução do vento criada por edifícios e árvores vizinhos. Conforme o projeto, o tubo é instalado na caixa de ventilação:

Após a conclusão da montagem do tubo de exaustão propriamente dito e da preparação da abertura para sua instalação, inicia-se a montagem.

O tubo alto será reforçado com tirantes, que o ajudarão a resistir a ventos fortes:

O artesão doméstico que desenvolveu e implementou esta ideia instalou um ventilador como complemento na abertura de entrada de ar. Dessa forma, ele melhorou a troca de ar, eliminando rapidamente a umidade no porão que é alagado durante o período de cheia.

Características do sistema combinado

Nos casos em que a ventilação natural não cumpre suas funções, utiliza-se um sistema de ventilação combinado mais avançado.

Diversos fatores naturais não influenciam seu funcionamento, ela não depende da diferença de temperatura dentro e fora do edifício e pode operar de forma eficiente durante todo o ano.

A ventilação combinada é instalada da mesma forma que a natural: por meio de tubos de entrada e exaustão.

Adicionalmente, é instalado um ventilador no duto de exaustão, que ajuda a expulsar rapidamente o ar estagnado do porão, permitindo a entrada de ar fresco da rua.

Em grandes ambientes, o dispositivo também é instalado no duto de entrada. Em porões de pequena área, não é economicamente viável instalar um ventilador no canal de entrada para operação contínua, pois resultaria em alto consumo de energia elétrica.

Com um ventilador instalado na abertura do duto de entrada, é possível secar rapidamente o ambiente, caso a ventilação natural não consiga realizar essa tarefa adequadamente.

A figura mostra como o ventilador de conduta deve ser instalado no duto de exaustão

Para a instalação de um sistema combinado, são utilizados ventiladores com potência de até 100 W. Dispositivos de conduta e axiais são adequados para instalação. Os primeiros são convenientes por serem econômicos e não exigirem grandes gastos de energia. Eles podem ser instalados em qualquer ponto do duto.

Entre os ventiladores de conduta, os mais eficientes são os dispositivos com motor de amplitude.

Os ventiladores axiais fornecem um fluxo de ar mais potente, mas também exigem significativamente mais energia. Ao instalar dispositivos deste tipo, recomenda-se também montar no tubo uma válvula de retenção, que bloqueia a entrada de ar frio no ambiente.

Microclima ideal na cave

Para a preservação dos alimentos, é necessário criar um microclima favorável no porão. O nível de umidade do ambiente é de grande importância.

Equipar o porão com um sistema de ventilação é, sem dúvida, uma condição importante, mas está longe de ser a única para manter a umidade ideal e a temperatura necessária.

É necessário fazer uma boa impermeabilização do porão e realizar periodicamente uma série de medidas para sua secagem. Existem várias maneiras de eliminar o excesso de umidade.

Em caso de alta umidade, é necessário ventilar o porão com mais frequência. Isso é especialmente relevante no verão e se o porão possui ventilação natural.

Para se livrar da umidade e reduzir o nível de umidade no porão, é necessário ventilar obrigatoriamente abrindo a tampa de entrada

Para secar o porão, podem ser usados métodos simples, mas bastante eficazes. Por exemplo, o sal de cozinha grosso e a cal virgem absorvem bem a umidade. Eles podem ser levados para o porão e deixados lá por algum tempo.

Outro método antigo, que nossas avós usavam: colocar uma vela acesa perto do tubo de exaustão. A chama cria uma forte corrente de ar no duto, acelerando a circulação do fluxo de ar.

Esse método funciona apenas em uma adega pequena, e mesmo assim, a secagem do ambiente levará vários dias.

Para evitar que a vela caia, ela deve ser colocada sobre uma superfície metálica plana

A adega pode ser seca com um aquecedor elétrico, pistola térmica ou ventilador, colocados no meio do ambiente. Mas todos esses métodos são bastante caros, pois exigem grande consumo de energia elétrica.

Às vezes, ao contrário, é necessário aumentar a umidade na adega. Nesses casos, pode-se pulverizar água com um borrifador. Um bom método é levar para o porão uma caixa com areia úmida ou cobrir o chão com serragem, que deve ser borrifada com água periodicamente.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Como instalar ventilação natural de entrada e saída no porão, você pode aprender no seguinte vídeo:

Vários métodos de secagem do porão são apresentados no seguinte vídeo:

Você aprenderá como instalar um ventilador no duto de ar no seguinte vídeo:

A adega é um ambiente fechado e sem ventilação, onde se criam condições desfavoráveis que favorecem o aparecimento de mofo, bolor e umidade.

Livrar-se dos processos negativos só é possível de uma maneira: instalando um sistema de ventilação eficaz. Para isso, não é necessário ter conhecimentos especiais; praticamente qualquer homem pode realizar essa tarefa.

Você conhece outra forma de instalar ventilação e a utiliza com eficácia há anos? O seu sistema de ventilação da adega é diferente das opções discutidas em nosso artigo? Por favor, conte sobre ele para pessoas que estão enfrentando esse problema pela primeira vez – deixe seus comentários aqui.