Princípio de funcionamento de uma máquina de lavar louça típica: estrutura, componentes principais, regras de operação

Existem muitos modelos de máquinas de lavar louça para cozinha. Além disso, cada fabricante de equipamentos de lavagem de louça tenta se destacar dos demais: alguns adicionam vários sensores à construção da máquina, e outros – novos blocos com funções adicionais.

Mas, independentemente da marca, o princípio geral de funcionamento de uma máquina de lavar louça doméstica é o mesmo. As principais peças de trabalho também são semelhantes em aparelhos de diferentes marcas. Como é construída e como funciona a máquina de lavar louça? É exatamente isso que abordaremos em detalhes neste material. Também veremos recomendações básicas para o uso de equipamentos de lavagem de louça.

Componentes da máquina de lavar louça

A maioria das máquinas de lavar louça automáticas atualmente oferecidas nas lojas são modelos embutíveis no mobiliário de cozinha com carregamento frontal (vertical) da louça. Esse tipo de aparelho simplifica ao máximo a vida da dona de casa.

Você coloca os talheres sujos na máquina, aperta o botão – e depois de algum tempo, colheres, garfos e pratos estão limpos novamente.

Compreender a estrutura e o princípio de funcionamento da máquina de lavar louça automática é a chave para uma louça 100% limpa e para uma longa vida útil do eletrodoméstico de cozinha

Para que a máquina de lavar louça funcione corretamente e lave a louça cuidadosamente, a máquina necessita de água, sal regenerante e detergentes. As correntes de água devem ter a temperatura definida, a composição do sal deve atender aos requisitos de pureza do NaCl, e os líquidos e pastilhas de lavagem devem ser adequados para o modelo específico.

Cada componente da máquina de lavar louça é responsável por sua parte no processo de limpeza da louça. Se o elemento de aquecimento não aquecer a água suficientemente, a bomba não a bombear completamente, e o trocador de íons ou os filtros entupirem, a louça permanecerá suja. Você terá que ir até a pia e terminar o trabalho da máquina manualmente. Mas então, para que comprar uma máquina de lavar louça?

Principais componentes da máquina de lavar louça doméstica

Em um pequeno corpo da máquina de lavar louça, estão localizados os seguintes componentes de trabalho:

1. Bomba de circulação para fornecimento de água.
2. Bomba de drenagem para bombear os resíduos para o esgoto.
3. Trocador de íons com resina para amaciar a água dura.
4. Aquecedor de água de fluxo (elemento de aquecimento com termostato de proteção).
5. Sensores de temperatura e nível de líquido internos.
6. Filtro de limpeza dos resíduos de alimentos.
7. Filtro de limpeza da água fornecida à máquina.
8. Câmara interna de lavagem com vários cestos para diferentes tipos de louça.
9. Aspersores superior e inferior (braços com bicos).
10. Display e painel de seleção do modo de operação.
11. Unidade de controle.

Além disso, alguns modelos são equipados com trocador de calor, e outros com ventilador para secagem da louça lavada.

Todos os principais componentes operacionais da máquina de lavar louça estão localizados na parte inferior, abaixo da câmara de lavagem: sistema de amaciamento de água (1), receptor de drenagem com flutuador (2), bombas de drenagem e circulação (3, 4), placa de controle (5) e válvula de alimentação de água (6)

Na maioria das máquinas de lavar louça, a bomba para fornecer água aos aspersores e para drená-la é a mesma, e o modo de operação da bomba é regulado por uma válvula especial.

A câmara para louça é feita de aço inoxidável. Para reduzir o ruído, uma vedação de borracha é colocada ao redor da porta. As bandejas para talheres são removíveis. Isso permite colocar dentro da máquina de lavar louça não apenas louça pequena, mas também frigideiras ou panelas maiores.

Na porta há um compartimento para detergente (líquido, pó ou tabletes). Outro reservatório está localizado no fundo da câmara – para sal regenerador no trocador de íons.

Na parte frontal da máquina de lavar louça ficam os indicadores de status ou display, além de um painel de controle touch ou mecânico. A versão com display touch é a mais conveniente de usar, mas também a mais cara. Já a mecânica mais simples, na forma de um botão redondo, dura muito mais na grande maioria dos casos.

Para cada tipo de louça na máquina de lavar louça há um cesto específico – ele protege os utensílios de cozinha e os copos de quebra, além de garantir uma lavagem mais completa.

Também fazem parte do conjunto de uma máquina de lavar louça típica:

• cabo de alimentação;
• mangueiras de drenagem de água suja e de fornecimento de água limpa;
• prateleiras, cestos e bandejas para louça.

O sal especial e os detergentes são considerados materiais de consumo. Eles não acompanham o conjunto, mas não vale a pena ligar a máquina de lavar louça sem eles.

Só com água não é possível lavar bem a louça. Além disso, a automação da máquina de lavar louça é configurada para a presença desses produtos internamente. Se eles não estiverem presentes ou em quantidade insuficiente, a máquina não funcionará, a proteção será acionada. Recomendações para escolher o detergente mais eficaz para a máquina de lavar louça estão nesta publicação.

Elementos e dispositivos adicionais

O controle do funcionamento da máquina de lavar louça é feito pelo respectivo bloco de automação. Ele envia sinais para as bombas, a resistência e as válvulas. No entanto, ele precisa de sensores que monitorem o que acontece dentro do aparelho em funcionamento. E aqui, cada fabricante define o conjunto necessário de sensores.

Um sensor está sempre presente na máquina – o medidor de temperatura da água. Sem ele, é impossível manter a temperatura adequada na câmara de lavagem. Além disso, ele também monitora para que a resistência não superaqueça.

Além disso, a lava-louças automática pode ter sensores de composição da água (grau de dureza e presença de impurezas), temperatura do ar na cozinha, e também a quantidade de sal e abrilhantador na solução de lavagem.

Todos esses sensores são necessários para aumentar a eficiência do funcionamento da lava-louças automática. Quanto mais a unidade de controle sabe sobre o que está acontecendo dentro da câmara com a louça, melhor ela consegue selecionar o ciclo de lavagem.

Como é implementada a secagem na lava-louças?

Outro componente adicional está relacionado à secagem dos talheres lavados. Praticamente todos os modelos dessas máquinas possuem essa função. Apenas as opções mais baratas vêm sem esse recurso.

Para realizar a secagem da louça, a máquina de lavar louça é equipada com:

• trocador de calor;
• ventilador com espiral de aquecimento;
• bloco com zeólito.

A primeira opção consiste em um reservatório de plástico dentro da lava-louças. Ele é preenchido com água fria e, através de processos simples de troca de calor, elimina o excesso de umidade da câmara quando necessário.

Após a conclusão da lavagem, a água começa a evaporar da louça e se depositar na forma de condensação exatamente nesse trocador de calor e nas paredes internas da máquina de lavar. O processo é bastante demorado, mas esse componente não requer eletricidade para funcionar.

A segunda opção é dependente de energia, mas seca a louça muito mais rápido. No entanto, o ventilador giratório faz um pouco de barulho. Ao escolher uma lava-louças com ele, é necessário verificar se a vedação na porta desempenha não apenas a função de evitar vazamentos, mas também de isolamento acústico. A tampa deve fechar o mais firmemente possível.

A terceira opção é uma novidade da última geração, que ainda não está presente na linha de todos os fabricantes. O mineral zeólito, ao absorver água, se aquece e libera calor na forma de ar seco e aquecido.

Esse fluxo de ar quente é usado para secar os utensílios de cozinha lavados. Esse tipo de aparelho consome quase um terço a menos de eletricidade do que o equivalente com ventilador. Além disso, não é necessário trocar ou adicionar zeólito. Ele mesmo se recupera gradualmente e elimina o excesso de umidade.

Outra função interessante é a projeção do tempo restante até o fim da lavagem ou simplesmente um 'coelho' vermelho de um apontador laser durante o funcionamento do aparelho no piso da cozinha. A ausência dessa opção não é crítica, mas sua presença facilita o controle da lava-louças à distância.

Os fabricantes de máquinas de lavar louça estão constantemente adicionando novas opções aos seus modelos para atrair clientes. A busca por soluções para aumentar a eficiência deste equipamento é contínua. No entanto, quanto mais módulos adicionais houver, maior a probabilidade de avaria da máquina de lavar louça.

Cada um dos principais componentes de trabalho foi examinado em mais detalhes em nosso artigo: Estrutura de uma máquina de lavar louça típica: construção, finalidade e capacidade de reparo de várias peças.

Importância do trocador iônico com sal

É necessário distinguir o detergente do sal de sódio regenerante para a máquina de lavar louça. São duas composições diferentes que são colocadas em recipientes diferentes da máquina. O 'sabão' vai para o reservatório na tampa, e o 'sódio' é colocado no compartimento no fundo da câmara de lavagem.

Existem também tablets 'tudo em um'. Eles são colocados no compartimento na porta da máquina e já contêm as quantidades necessárias de solução salina. Mas se a água da torneira for muito dura, com alto teor de magnésio e cálcio, será difícil passar sem o sal especialmente projetado para o trocador iônico. A máquina de lavar louça sem ele, nessa situação, inevitavelmente e rapidamente quebrará.

O sal especial na máquina de lavar louça amacia a água, melhora a qualidade da limpeza da louça e livra o elemento de aquecimento de incrustações calcárias, e os talheres de uma camada branca de cálcio.

Na máquina de lavar louça, há um trocador iônico com resina composta de cloreto de sódio NaCl. Todo o fluxo de água da torneira que entra para a lavagem passa primeiro por esse bloco, onde o cálcio e o magnésio na água são substituídos por íons de sódio. Como resultado, evita-se a formação de incrustações nas peças da máquina de lavar louça e manchas na louça.

Gradualmente, o sódio é removido do trocador iônico e precisa ser substituído por uma nova porção. No entanto, o análogo alimentar comum não pode ser usado. Em último caso, é permitido o uso de sal grosso cozido do grupo 'EXTRA'. Mas o melhor é usar apenas composições especialmente preparadas para máquinas de lavar louça com teor de NaCl superior a 99%.

A taxa de consumo de sal é determinada pelas configurações da máquina de lavar louça. Em muitos modelos de máquinas de lavar louça, é necessário ajustar esse processo manualmente usando uma tabela especial. Além disso, durante a operação posterior, você terá que monitorar constantemente a composição da água e ajustar a regulagem.

Para se livrar dessa rotina, escolha imediatamente na compra um aparelho com sensor de dureza. Assim, a máquina se ajustará automaticamente e o consumo de NaCl será o mais econômico possível. Mais recomendações sobre a escolha da máquina de lavar louça, fornecemos aqui.

Princípio de funcionamento dos equipamentos de lavagem de louça

Para entender como uma máquina de lavar louça funciona internamente, não é necessário ter conhecimentos especiais em ciências avançadas. O funcionamento de uma máquina de lavar louça automática é baseado no princípio da progressão do processo – primeiro um ciclo é executado, depois o segundo, o terceiro, etc., e no final, os talheres limpos são retirados da máquina.

Sal, água e detergentes são os três componentes cuja mistura resulta na limpeza da louça suja nesse tipo de máquina.

A lavagem da louça na lava-louças ocorre em quatro etapas:

1. Pré-enxágue (remoção de grandes resíduos de alimentos).
2. Ciclo principal de lavagem.
3. Enxágue.
4. Secagem.

Primeiro, os grandes resíduos de comida são removidos da superfície da louça. Em seguida, a temperatura na lava-louças aumenta e começa a lavagem principal com adição de detergentes. Isso ocorre de forma cíclica – captação e aquecimento da água, pulverização dentro do compartimento, drenagem. O número de repetições desse processo depende do ciclo de lavagem selecionado. Falamos mais sobre o ciclo de lavagem e a duração dos modos principais neste material.

Dependendo do modo selecionado, a temperatura da água na lava-louças pode chegar a 65–70 °C, mas no modo econômico raramente ultrapassa os 50 °C, o que reduz significativamente o consumo de energia do elemento de aquecimento.

Para finalizar, a louça é enxaguada com água limpa e seca. Se a máquina tiver um trocador de calor, a última etapa pode levar dezenas de minutos. Com um ventilador de secagem ou um módulo de zeólita, isso é muito mais rápido.

Para que a água lave todas as partes da louça empilhada, os aspersores giram constantemente durante o funcionamento. Esses braços possuem vários bicos direcionados lateralmente em diferentes ângulos. Quanto mais bicos e, consequentemente, jatos houver no compartimento, mais rápida e completa é a lavagem dos talheres.

Regras de uso da máquina de lavar louça doméstica

Tabletes, líquidos e pós destinados a lava-louças contêm o mínimo de componentes espumantes. O excesso de espuma só prejudica o processo de limpeza na lava-louças. Quanto menos espuma, melhor. Portanto, não se deve usar sabão comum ou algo semelhante na lava-louças.

Ao colocar a louça no cesto, é preciso garantir que não fique muito apertada – caso contrário, os jatos de água não alcançarão as superfícies cobertas e não removerão todos os resíduos de comida.

Nem todos os utensílios podem ser lavados na lava-louças. O plástico não deve ser seco com ar quente. Um prato de plástico pode, no mínimo, amolecer ou até mesmo 'derreter' em gotas de plástico. Nesse último caso, a máquina provavelmente quebrará imediatamente.

Copos e xícaras devem ser colocados no cesto com a boca para baixo. Assim, os jatos dos aspersores entram mais facilmente, e a maior parte da água escorre por gravidade.

E o principal é que nada obstrua o movimento dos braços com bicos. Isso pode causar quebra da louça ou danificar os aspersores. Fornecemos recomendações detalhadas sobre o uso da lava-louças em outro artigo nosso.

Se no fundo da câmara de lavagem restam resíduos de comida lavada, isso indica entupimento do filtro de drenagem. Ele precisa ser limpo regularmente. Mas quanto menos restos grandes de comida houver na louça, menos frequentemente será necessário retirá-lo e lavá-lo, portanto, é melhor não ter preguiça desde o início e remover cuidadosamente os grandes restos dos pratos.

Você descobriu que sua lava-louças entupiu? Nesse caso, recomendamos consultar as dicas de limpeza faça você mesmo.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Para entender mais detalhadamente o funcionamento da máquina de lavar louça, veja os vídeos abaixo. Nós os selecionamos especialmente para facilitar sua compreensão dos princípios de funcionamento da MLP.

O vídeo demonstra claramente as características da construção da lava-louças:

Princípio de funcionamento e análise dos modos de uma lava-louças típica:

O vídeo apresenta os principais componentes de trabalho da lava-louças:

Entender como funciona e como é construída uma lava-louças não é difícil. Esse conhecimento ajudará na escolha da lava-louças adequada, permitirá evitar erros graves na sua operação. Além disso, as informações sobre a construção da lava-louças serão úteis se for necessária a substituição rápida de peças ou se você tiver que descobrir as causas do defeito do aparelho por conta própria.

Você ainda tem dúvidas sobre o funcionamento da lava-louças ou sobre algum de seus componentes? Por favor, esclareça todos os detalhes com nossos especialistas na seção de comentários.

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