Melhores churrasqueiras caseiras: dez modelos populares + o que observar ao escolher

Entre os aparelhos domésticos, lidera a churrasqueira do fabricante russo Energy. O design é feito de forma que os espetos sejam cobertos por uma carcaça metálica de todos os lados, evitando que respingos de gordura atinjam objetos ao redor. Além dos espetos, o kit inclui copinhos para coletar o suco que se libera durante o cozimento.

O tempo médio de preparo da carne é de cerca de 15 minutos. Graças à rotação automática, os pedaços são grelhados uniformemente de todos os lados. As alças e algumas peças são feitas de plástico resistente ao calor.

Especificações técnicas:

• carcaça – alumínio/plástico;
• cor – preto/metálico;
• potência – 1000 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 5;
• rotação automática – sim;
• dimensões (prof.*larg.*alt.) – 18,5*21,4*45 cm;
• peso – 2,1 kg.

O espeto elétrico é projetado para preparar não apenas carne ou peixe, mas também vegetais. Adequado para uso em uma família de 2 a 3 pessoas. Prático para transportar e armazenar em um armário de cozinha.

A segunda posição no ranking é ocupada pelo modelo chinês da marca REDMOND. O espeto elétrico, como todos os eletrodomésticos deste fabricante, é confiável e bem construído. O corpo é posicionado verticalmente, com 6 espetos dentro de um cilindro metálico removível. Para que os pedaços de carne não se toquem, recomenda-se cortá-los mais finos do que o normal.

O aparelho possui um indicador luminoso que acende ao ser conectado à rede elétrica. O comprimento do cabo de alimentação é de apenas 1 m, o que deve ser considerado ao escolher o local de instalação.

Especificações técnicas:

• corpo – metal/plástico;
• cor – preto/prateado;
• Potência – 900 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 6;
• rotação automática – sim, 2 rpm;
• dimensões (p*l*a) – 18*21,5*46,5 cm;
• peso – 1,8 kg.

Os usuários destacam o bom grau de cozimento da carne. A quantidade é suficiente para 4 a 6 porções. O espeto elétrico é adequado para uso doméstico ou em casas de campo.

O honroso terceiro lugar é ocupado pelo espeto elétrico com o nome temático «Okhota-3». Apesar do nome russo da marca, o aparelho é fabricado na China. Em termos de construção, o dispositivo não difere das duas opções anteriores – um cilindro vertical desmontável com um elemento de aquecimento localizado no centro. A capa e os espetos de 32 cm de comprimento possuem cabos de plástico resistente ao calor.

A espiral em todo o seu comprimento aquece até 650 graus, garantindo um cozimento bom e uniforme dos pedaços de carne. Cada espeto é equipado com uma pequena xícara para drenagem da gordura.

Especificações técnicas:

• carcaça – alumínio/plástico;
• cor – preto/prateado;
• potência – 1000 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 5;
• rotação automática – sim, 2 rpm;
• dimensões (p*l*a) – 18,5*21,8*44,2 cm;
• peso – 1,94 kg.

O espeto elétrico é adequado para preparar um almoço de carne ou vegetais para 2 a 3 pessoas. Segundo as avaliações, o aparelho é confiável e fácil de usar.

O espeto elétrico da marca chinesa Sakura entrou no top cinco. Com ele, você pode preparar até 1 kg de carne simultaneamente. O fabricante afirma que qualquer tipo de carne resultará em um prato aromático e suculento. O cozimento uniforme é garantido pela velocidade lenta de rotação – 3 rotações por minuto.

Aos espetos, equipados com cabos termoisolados, são fixadas 5 xícaras removíveis, para onde escorrem a gordura e o suco durante o preparo. A estrutura é totalmente desmontável, o que torna a lavagem e limpeza das peças muito fácil.

Especificações técnicas:

• carcaça – alumínio/plástico;
• cor – preto/prateado;
• potência – 1000 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 5;
• rotação automática – sim, 3 rpm;
• dimensões (p*l*a) – 18,5*18,5*39 cm;
• peso – 1,82 kg.

Na churrasqueira elétrica é possível grelhar pedaços de carne ou peixe, salsichas, vários vegetais. O prato pronto será suficiente para alimentar 3-4 pessoas.

O quinto lugar é ocupado pela churrasqueira elétrica doméstica da marca Spektr-Pribor. Parte das informações técnicas fica clara já no nome do modelo, que indica a potência e a tensão de operação. O aparelho possui classe de proteção IP20 e é fabricado de acordo com os requisitos da GOST 14254. A construção é padrão, como todos os modelos mencionados acima.

O corpo da churrasqueira é bastante volumoso, comporta de 1,6 a 2 kg de carne. Para um grelhado leve, bastam 15 minutos; um grelhado mais completo leva cerca de meia hora. A vida útil indicada pelo fabricante é de 10 anos.

Especificações técnicas:

• corpo – metálico;
• cor – preto/metálico;
• potência – 1250 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 6;
• rotação automática – sim, 2 rpm;
• dimensões (p*l*a) – 24,5*24,5*45,5 cm;
• peso – 2,5 kg.

Na churrasqueira elétrica é possível preparar rapidamente uma grande quantidade de carne, peixe, linguiças, salsichas ou kupaty para churrasco. O aparelho permite alimentar uma família ou grupo de 5-6 pessoas.

Na sexta posição está o modelo da marca Polaris, popular na Rússia. Ele é mais caro do que aparelhos alternativos de outros fabricantes, mas não difere fundamentalmente deles. O kit inclui 5 espetos, e para cada um há uma cúpula para drenagem da gordura. Os espetinhos ficam prontos em aproximadamente 20 minutos, garantindo um preparo rápido da carne.

A característica distintiva é o material de fabricação – aço inoxidável. Tanto o elemento de aquecimento quanto os espetos são feitos desse material.

Especificações técnicas:

• corpo – de aço de alta qualidade;
• cor – preto/metálico;
• potência – 1000 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 5;
• rotação automática – sim, 2 rpm;
• dimensões (p*l*a) – 21*21*37 cm;
• peso – 1,77 kg.

A churrasqueira é mais compacta que produtos similares, portanto comporta uma quantidade limitada de carne cortada em pedaços pequenos. Garantirá uma refeição quente para uma família de 2-3 pessoas.

Outro 'chinês' da marca Kitfort se destaca das demais, mais modestas, pela aparência. A tela protetora cobre apenas metade dos componentes internos, mas a retenção do calor é compensada pela rotação rápida da bandeja – 12 rpm.

O aparelho, de tamanho compacto, comporta 4 kg de carne crua distribuídos em 7 espetos: 6 deles estão nas laterais, 1 no centro. No espeto central é possível enfiar um frango inteiro ou pedaços grandes de carne.

Especificações técnicas:

• corpo – metálico;
• cor – prateado;
• potência – 1400 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 7;
• rotação automática – sim, 12 rpm;
• dimensões (p*l*a) – 15,5*15,5*36 cm;
• peso – 2,6 kg.

A quantidade de comida preparada é suficiente para alimentar não apenas uma família grande, mas também os convidados. Apesar do volume de carga aumentado, os pratos prontos ficam bem cozidos e suculentos.

O modelo chinês da marca Galaxy pouco difere da maioria das eletrochurrasqueiras domésticas: tem estrutura vertical com 5 espetos de 30 cm de comprimento, equipados com copinhos para gordura. Durante o funcionamento, os espetos com pedaços de carne são protegidos por uma tela metálica perfurada. Todas as peças são removíveis – isso facilita a limpeza rápida e a remoção da gordura.

Durante o funcionamento, a bandeja gira lentamente 360 graus, fazendo 2 rotações por minuto. O movimento suave garante um bom cozimento, e a gordura que escorre sobre a carne mantém a suculência do churrasco pronto.

Especificações técnicas:

• corpo – alumínio;
• cor – metálico;
• potência – 1000 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 5;
• rotação automática – sim, 2 rpm;
• dimensões (P*L*A) – 20*20*38 cm;
• peso – 3 kg.

Este é um modelo de tamanho médio para uso doméstico. Costuma ser comprado para diversificar almoços ou jantares com carne fresca assada.

Em termos de construção, a churrasqueira elétrica da Mystery, que ocupa o oitavo lugar no ranking, difere dos modelos anteriores. Ela é equipada com um potente elemento de aquecimento de 2 quilowatts, possui uma tela de proteção apenas do lado do elemento de aquecimento e tem 7 espetos em seu arsenal. Não possui uma carcaça perfurada como nos aparelhos alternativos, mas tem um suporte estável com regulador.

A função de desligamento automático é considerada uma opção útil e conveniente – não é necessário ficar vigiando o aparelho esperando a carne ficar pronta. E o timer, com capacidade de 60 minutos, permite definir o tempo com precisão de minuto.

Além da indicação luminosa, há também sonora – ela é audível até mesmo do cômodo vizinho à cozinha. O kit inclui, além da bandeja, 2 grelhas para peixe e um espeto com presilhas.

Especificações técnicas:

• corpo – aço inoxidável;
• cor – metálico;
• potência – 2000 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 7;
• rotação automática – sim;
• dimensões (P*L*A) – 29*34*44 cm;
• peso – 3,1 kg.

Graças às funções extras e à capacidade, o aparelho é popular tanto entre famílias grandes quanto entre moradores de casas de campo, para quem o tempo chuvoso não se torna um obstáculo para preparar churrasco.

O último lugar no ranking ficou com o modelo chinês da marca CENTEK. O aparelho elétrico de formato vertical tradicional tem potência e tamanho médios. O aquecimento e o cozimento uniformes são garantidos pela rotação rápida da bandeja. Os espetos de 31 cm de comprimento são equipados com copinhos para coletar a gordura que escorre.

A estrutura de trabalho é protegida por uma carcaça metálica com perfuração. O corpo e os espetos são equipados com cabos de termoplástico para uso seguro.

Especificações técnicas:

• corpo – aço inoxidável;
• cor – prateado/preto;
• potência – 1000 W;
• bandeja para gordura – sim;
• quantidade de espetos – 5;
• rotação automática – sim, 12 rpm;
• dimensões (P*L*A) – 18,5*18,5*40,7 cm;
• peso – 2,5 kg.

Opção adequada para preparar churrasco em casa para uma família de 2-3 pessoas. Além de carne, você pode preparar peixe, legumes e semiprontos para grelhar.