Como conectar um forno a gás embutido: instruções detalhadas com dicas úteis

Os eletrodomésticos embutidos fazem parte do nosso dia a dia. Eles se tornaram populares porque economizam espaço na área de trabalho, têm uma aparência muito mais atraente do que os equipamentos autônomos antigos e, muitas vezes, os superam em termos técnicos.

As inovações também alcançaram os fornos, tão amados pelas donas de casa pela possibilidade de preparar pratos saborosos e saudáveis. Vamos considerar como conectar um forno a gás embutido para cumprir as normas de instalação e não danificar o equipamento. Na prática, não é mais difícil do que instalar um fogão autônomo tradicional, mas alguns detalhes são muito importantes – vamos nos concentrar neles separadamente.

O que é necessário saber antes da instalação?

Mesmo que você esteja perfeitamente familiarizado com os documentos normativos e possa realizar todo o trabalho de instalação por conta própria, o funcionário da empresa de gás dará o ponto final no processo de conexão.

Ele verificará as conexões quanto à possibilidade de vazamento, confirmará a correta conexão e o funcionamento do forno e, em seguida, emitirá um parecer autorizativo.

Chamar um representante do Gorgaz ou Oblgaz é melhor agendar para o final dos trabalhos de instalação. Sem um parecer oficial, não recomendamos começar a usar o forno.

Durante a preparação e instalação, recomendamos seguir rigorosamente as recomendações do fabricante descritas no manual e os requisitos normativos SNiP 42-01-2002, em vigor em substituição ao SNiP 2.04.08-87.

Lembre-se de que cumprir as determinações é a segurança da sua família, portanto, leve a sério qualquer atividade relacionada à instalação de equipamentos a gás.

Aqui estão algumas regras que o ajudarão a considerar as normas e realizar os trabalhos de conexão do forno a gás embutido de modo que ele se torne confortável para uso no futuro:

1. Quanto menor a distância do forno ao tubo de gás, melhor. O comprimento da mangueira não deve exceder 4 m, idealmente 1,5-2 m.
2. O forno é conectado ao tubo apenas por uma conexão flexível – uma mangueira que atende aos padrões GOST.
3. O sistema de ignição automática requer conexão à rede elétrica. É necessária uma tomada separada com aterramento e um disjuntor diferencial (RCD) de 16A.
4. Para garantir a troca de ar no volume necessário, é necessária uma boa ventilação – talvez seja necessário instalar uma ventilação forçada.
5. Para que o gás não penetre nos cômodos, é necessário vedar todas as conexões.

Mais cedo ou mais tarde você terá que cuidar da substituição da mangueira de gás, da torneira de corte ou de algumas peças do forno, portanto, planeje com antecedência o livre acesso a todos os componentes importantes de fornecimento de gás.

Frequentemente, para decorar a superfície de trabalho, usa-se uma bancada inteiriça firmemente colada, às vezes muito pesada. Nesse caso, a tomada e o ponto de conexão com o tubo de gás devem estar logo atrás do forno, em local aberto ou disfarçados por um armário.

Não é desejável que a fiação elétrica e o encanamento estejam muito próximos do tubo de gás ou da conexão – a distância entre eles não deve ser inferior a 20 cm.

Preparação: alimentação elétrica e ventilação

Nenhum técnico de gás assinará o laudo de inspeção sem verificar o bom funcionamento do duto de ventilação e a tomada corretamente instalada, por isso recomendamos resolver as questões de troca de ar e alimentação elétrica com antecedência.

Uma tomada ou uma saída separada do cabo elétrico é necessária se o seu forno a gás estiver equipado com ventilador, grill elétrico, ignição elétrica e painel de controle eletrônico.

Todos os fornos a gás podem ser divididos em duas categorias: com cabo de alimentação e sem ele. Se um cabo de alimentação sair do painel traseiro do aparelho, ele precisa de uma tomada. Se não, os terminais para instalação do fio podem ser encontrados sob a tampa da caixa de conexão – também no painel traseiro.

O fio não precisa necessariamente terminar com um plugue. Existe outra forma de conexão – ligação dos condutores diretamente ou através de terminais. É importante fazer a comutação corretamente e isolar cada fio.

Ao conectar um forno a gás ou elétrico, não use extensões, filtros de várias tomadas ou adaptadores 'T'. Aqui vale a mesma regra – quanto mais curto o cabo e menos conexões, melhor.

O forno é um equipamento doméstico potente, portanto requer a instalação de um disjuntor diferencial (RCD) separado de 16 A. Se você estiver simultaneamente substituindo a fiação e montando o quadro elétrico, certifique-se de deixar um espaço para ele no trilho DIN no grupo dos eletrodomésticos da cozinha.

Com a ventilação, também não há grandes dificuldades. Geralmente, ela é garantida por aberturas de janelas e válvulas de ventilação de um lado, e canais e poços de ventilação do outro. Uma coifa de cozinha produtiva é bem-vinda, pois durante o preparo dos alimentos é ela que limpa o ar dos vapores e produtos da combustão.

Um almoço queimado no forno é um evento desagradável, mas o aspecto negativo aumenta se, na ausência de boa ventilação, os membros da família ou vizinhos começam a entrar em pânico devido à enorme quantidade de fumaça preta.

Se a coifa não der conta ou a ventilação não atender aos requisitos, então um ventilador é instalado na abertura do poço ou no duto de plástico que leva ao mesmo poço, forçando a exaustão do ar usado para o exterior.

Dicas para escolher a mangueira de gás

Um momento simples em essência e que não requer muita habilidade, mas muito responsável – é a conexão do forno a gás ao tubo que fornece combustível ao apartamento ou casa. Aqui é importante escolher corretamente a mangueira de conexão e conectá-la hermeticamente ao forno e ao tubo.

Se você não está seguro de suas habilidades, é melhor confiar a conexão a um funcionário da Gorgaz. Ele instalará a fiação e verificará imediatamente seu funcionamento, e as conexões – a estanqueidade.

Ao chamar um técnico, você pode perguntar qual mangueira de gás é melhor escolher.

Hoje em dia, nas lojas, você pode encontrar produtos que variam conforme o material de fabricação:

• conexões de borracha e tecido baratas, com vida útil de até 5 anos;
• mangueiras de borracha com trançado metálico, confiáveis e prontas para instalação;
• mangueiras de PVC reforçado de duas camadas;
• tubos corrugados (fole).

Podem oferecer também uma mangueira de oxigênio – aparentemente resistente e confiável, mas não aceite. Esses produtos já são proibidos para uso por várias razões, e uma delas é relevante especificamente para a cozinha. O material da mangueira se deteriora quando entra em contato com gordura, e isso representa uma probabilidade de vazamento de gás com todas as consequências trágicas.

Algumas dicas para a escolha:

Não se esqueça de comprar um dielétrico para o tubo de gás e uma válvula de corte junto com a mangueira – se ela ainda não estiver instalada. Lembre-se de que, para instalar a válvula, será necessário fechar a linha principal, ou seja, chamar um funcionário do serviço de gás.

Instruções para instalar o forno a gás

Todo o processo de instalação pode ser dividido em 3 partes: a 1ª é a continuação da preparação, a 2ª é a montagem propriamente dita do forno embutido, a 3ª é a conexão do forno à linha de fornecimento de gás. Vamos detalhar tudo passo a passo para que restem o mínimo de dúvidas sobre como instalar e conectar corretamente o forno a gás em uma residência.

Etapa #1 – desembalar e ler as instruções

Muitas pessoas negligenciam a primeira etapa, embora a integridade do aparelho seja uma das condições para seu funcionamento correto no futuro.

Para garantir que o forno está pronto para instalação, desembale-o e verifique-o em todos os lados, a saber:

• A parte frontal, onde estão o painel de controle e a porta do forno – não deve haver arranhões, rachaduras, amassados ou manchas. Não é recomendável remover o filme protetor até o final da instalação.
• A parede traseira, onde nas partes visíveis ou ocultas sob tampas estão os elementos para conectar o aparelho à eletricidade e ao gás.
• As superfícies internas localizadas atrás da porta.
• Elementos salientes – alças mecânicas para ajustar a potência e definir os modos, a alça da porta.

Em seguida, pegue o manual técnico e verifique o conteúdo: assadeiras, grelhas, equipamento para grelhar, conjunto de instalação e fixação.

O kit de instalação consiste em um par de guias e alguns parafusos com arruelas. Não se surpreenda – a instalação de equipamentos modernos não requer uma grande quantidade de peças de fixação.

A instrução de instalação consiste em desenhos, esquemas e uma sequência de ações apresentada em lista. Recomendamos estudar os desenhos já ao encomendar o móvel de cozinha, para evitar discrepâncias de tamanho.

Depois de verificar que está tudo em ordem e no lugar, pode-se conectar a mangueira, os fios e instalar o corpo do forno no nicho – normalmente essas ações ocorrem simultaneamente.

Etapa #2 – preparar o nicho para instalação

As dimensões dos fornos são padronizadas, assim como os móveis de cozinha, mas é necessário garantir que as medidas do nicho preparado e do forno coincidam. Para isso, insira o forno no nicho – ele deve entrar firmemente, mas com uma pequena folga para fixação nas guias.

Para garantir a circulação de ar no painel inferior, abaixo do forno, corte uma pequena seção com largura igual à largura do aparelho e altura de aproximadamente 10 mm. Com o mesmo objetivo, deixe um pequeno espaço entre a parede e a parte traseira do aparelho.

De acordo com o desenho, o forno é instalado diretamente no fundo do nicho ou sobre guias fixadas nas laterais ou no painel superior – conforme a recomendação do fabricante. O toque final é fixar o corpo com parafusos auto-roscantes para que ele não perca estabilidade durante o uso.

A conexão do fio elétrico e da mangueira é feita antes de fixar o corpo definitivamente.

Etapa #3 – conectar e testar

Podem ser necessárias ferramentas e materiais:

• chave de fenda;
• chave de gás;
• chave ajustável;
• fita veda-rosca;
• solução de sabão.

Por norma, para a instalação do forno embutido é necessário um ramal de tubo separado com uma válvula instalada para cortar o fornecimento de gás em caso de reparo ou emergência. A conexão é feita através de um inserto dielétrico, que fornece proteção adicional.

Como instalar corretamente o dielétrico – na galeria de fotos:

A outra extremidade da mangueira é conectada ao forno. Observe que o comprimento da mangueira deve ser suficiente para uma conexão fácil quando o aparelho ainda não estiver inserido no nicho – ou seja, a mangueira deve ser suficientemente longa. Esta é uma das particularidades da instalação de eletrodomésticos embutidos.

O teste é feito pelo antigo método 'caseiro': cobre-se a conexão com solução de sabão e libera-se o gás. Se não houver bolhas no ponto de junção, a conexão foi bem-sucedida.

O representante do serviço de gás convocado registrará a conexão e, para verificar a concentração de gás no ar, usará um analisador de gás – um dispositivo eletrônico que detecta rapidamente vazamentos.

Caso contrário, será necessário vedar a junta com mais cuidado ou esperar o técnico e confiar a ele esse trabalho. Após a conexão do gás, pode-se fazer a comutação dos fios elétricos ou simplesmente conectar o plugue do forno a uma tomada previamente instalada.

A última ação é instalar o forno já conectado no armário, apertar os elementos de fixação e fazer mais um teste final.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Vídeo #1. Dicas de um usuário que conectou o forno de embutir por conta própria:

Vídeo #2. Recomendações de instalação do fabricante Hansa:

Vídeo #3. Sobre o procedimento de conexão:

E a última recomendação: aja sempre em conjunto com um representante do serviço de gás. Se a conexão for feita sem o conhecimento do Gorgaz (órgão local de gás) e ocorrer um acidente que cause danos à saúde ou danos materiais, você estará sujeito a multas consideráveis.

As penalidades também são possíveis na próxima inspeção de rotina – se a instalação do novo equipamento conectado não for registrada e confirmada documentalmente. Aja de acordo com a lei e sua segurança estará garantida!

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